Carne de res en su jugo en olla de cocción lenta

Carne de res en su jugo en olla de cocción lenta
Si quieres añadir más recetas europeas a tu recetario, la carne au jus en olla de cocción lenta podría ser una receta que deberías probar. Por 1,72 $ la ración , obtienes una salsa para 10 personas. Una porción de este plato contiene unos 31 g de proteínas , 7 g de grasa y un total de 199 calorías . Esta receta de Taste of Home tiene 41 seguidores. Ve a la tienda y compra caldo de res, pimiento, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 6 horas y 20 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y completa 30. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 95% , lo cual es sobresaliente. Las salsas francesas con au jus , la tartaleta de lomo de canguro con boniato y jugo de tomate de mata y la sopa de cebada con carne en olla de cocción lenta son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Corte el asado por la mitad. En una sartén antiadherente grande rociada con aceite en aerosol, dore la carne por todos lados a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Migajas De Carne Vegetariana Congeladas2 Tazas De Migajas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
2
Coloque la cebolla en una olla de cocción lenta de 5 cuartos. Cubra con la carne.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
3
Combine el caldo, la salsa, el ajo y la pimienta; vierta sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento durante 6-7 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Retire la carne a una tabla de cortar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
5
Dejar reposar 10 minutos. Cortar la carne en rodajas finas y volver a colocarla en la olla de cocción lenta; servir con los jugos de cocción y cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 20 min.
Porciones10
Puntuación de Salud43
Revista