Carne de res cantonesa
Si tienes aproximadamente 1 hora y 50 minutos para pasar en la cocina, la carne de res cantonesa puede ser una receta increíble sin gluten y sin lácteos para probar. Por $1.47 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 543 calorías , 33 g de proteína y 8 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Si tienes carne para estofado de res, aceite de canola, arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 64% , lo cual es sólido. Prueba Beef Wellington , Conchas rellenas con carne de res y broc y Carne de res coreana fácil para obtener recetas similares.
Instrucciones
Escurre las naranjas, reserva el jugo y reserva las naranjas. En una olla holandesa, dora la carne y la cebolla en aceite; escúrrelas. Agrega el agua, la salsa de soja, el jengibre y el jugo reservado. Lleva a hervor. Reduce el fuego; tapa y cocina a fuego lento durante 1 a 1 hora y media o hasta que la carne esté tierna.
Añade el apio, el pimiento verde y las castañas de agua. Tapa y cocina durante 20-30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Combine la maicena y el agua fría hasta que quede una mezcla homogénea; incorpórela a la mezcla de carne. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Agregue las naranjas reservadas.