Carne de cerdo y Piña de cocción Lenta en un palo
Carne de cerdo y piña en un palo de cocción lenta podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 15 y cuesta 69 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 2g de grasa y un total de 97 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes salsa hoisin, pimiento morrón, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas y 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Cerdo de Piña Jalapeño de Cocción Lenta, Asado de Cerdo con Piña de Cocción Lenta, y Tacos de Piña y Cerdo de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
Rocíe una olla de cocción lenta de 1 1/2 a 2 cuartos con aerosol para cocinar. En la olla de cocción lenta, mezcle la carne de cerdo, la salsa hoisin, el ajo y las 2 cucharadas de jugo de piña reservadas para cubrir la carne de cerdo de manera uniforme. (Refrigere la piña restante.)
Tapar; cocinar a temperatura baja de 4 a 5 horas.
Aproximadamente 40 minutos antes de servir, escurra los jugos de cocción en una olla de cocción lenta. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de barbacoa y la salsa de ciruela. Vierta la salsa sobre la carne de cerdo; revuelva suavemente para cubrir.
Agregue los trozos de piña a la mezcla de cerdo.
Espolvorear con pimiento morrón.
Aumente el fuego a Alto; cubra y cocine de 25 a 30 minutos más o hasta que la carne de cerdo esté glaseada.
Revuelva suavemente la mezcla de cerdo.
Sirva con picos largos de madera o brochetas para picar trozos de cerdo, piña y pimiento. Si es necesario, cúbralo y guárdelo en una olla de cocción lenta a temperatura baja hasta 2 horas.