Carne Criolla
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Bistec criollo. Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 4 y cuesta $2.48 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 6g de grasa y un total de 224 calorías. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra cebolla, apio, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Tratar Bistec Suizo Asfixiado Criollo, Bistec a Caballo (Bistec Criollo a Caballo), y Bistec a la Criolla (Carne Criolla de Estilo Colombiano) para recetas similares.
Instrucciones
Corte y corte el filete en trozos del tamaño de un bocado; dore en una sartén a fuego medio en 2 T de aceite.2
Agregue el apio picado, el pimiento verde, los tomates, la cebolla, los champiñones, el worcestershire y el tabasco.3 Cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente o hasta que la carne esté tierna.4
Servir sobre arroz o fideos cocidos calientes.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Merlot de la chusma. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
![Merlot de la Chusma]()
Merlot de la Chusma
Luciendo cereza negra, bayas oscuras, chocolate de malta con matices de vainilla y moca de roble francés. En boca, elegante y refinado, con abundante fruta oscura que da lugar a un final suave y sedoso.