Carne Asada con hojas de Nabo
Carne asada con hojas de Nabo podría ser solo el Sur receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 330 calorías, 25g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $1.96 por porción, tienes un plato principal que sirve 12. Diríjase a la tienda y recoja vino, cebollas cipollini, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 38 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bastante bueno. Similar recetas Carne Asada Balsámica Fácil-Baja en Carbohidratos y Sin Gluten, Hojas de Nabo, y Guiso de Nabo.
Instrucciones
Colocar la harina en un plato poco profundo.
Espolvoree la carne de res uniformemente con sal y pimienta; vierta en harina.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la carne de res; saltee 10 minutos, dóblela por todos lados.
Coloque las hojas de nabo en una olla de cocción lenta eléctrica de 6 cuartos; cubra con chirivías, papas y cebollas.
Transfiera la carne a la olla de cocción lenta.
Agregue la pasta de tomate a la sartén; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente. Agregue el vino y el caldo; lleve a ebullición, raspe la sartén para aflojar los trozos dorados. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Vierta la mezcla de caldo en una olla de cocción lenta.
Coloque los granos de pimienta y los siguientes 4 ingredientes (a través del perejil) en una doble capa de gasa. Junte los bordes de la estopilla; asegúrelos con cordel.
Agregue el paquete de gasa a la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas o hasta que la carne de res y las verduras estén tiernas. Deseche el paquete de gasa.
Retire el asado de la olla de cocción lenta; corte en rodajas.
Servir con la mezcla de verduras y el líquido de cocción.
Decorar con ramitas de tomillo, si lo desea.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Tatomer Vandenberg Riesling. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 27 dólares.
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Tatomer Vandenberg Riesling
Frutas de hueso y flores blancas en el ramo. Las mismas frutas llevan el sabor junto con una textura cerosa, casi melosa. Excelente potencial de envejecimiento. Decanta, por favor.