Carne Asada con Costra de Rábano Picante

Carne Asada con Costra de Rábano Picante
La carne asada con costra de rábano picante podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y apta para fodmap sirve 8 y cuesta $4.06 por porción. Una porción contiene 403 calorías, 78g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar, vinagre de jerez, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Costilla de Res Asada con Corteza de Rábano Picante y Hierbas, Asado de Punta De Solomillo Con Costra De Hierbas Con Salsa Cremosa de Rábano Picante y Cebollino, y Solomillo de Ternera con costra de Rábano Picante.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque una rejilla en una sartén grande y profunda para asar y coloque la carne asada en la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Carne AsadaCarne Asada
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
3
En un tazón pequeño, mezcla el rábano picante con la sal, la mostaza Dijon, el perejil picado, la pimienta molida, el azúcar y el vinagre de jerez para formar una pasta. Unta la pasta por toda la parte superior y los lados de la carne. Ase en el tercio inferior del horno durante aproximadamente 2 horas, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del asado registre 12
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
Mostaza De DijonMostaza De Dijon
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
PerejilPerejil
AzucareraAzucarera
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
TazónTazón
HornoHorno
4
Transfiera el asado a una tabla de cortar y deje reposar durante al menos 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
5
Deseche el hilo y corte finamente la carne asada en rodajas sobre el grano.
Ingredientes que necesitarás
Carne AsadaCarne Asada
GranoGrano
6
Transfiera la carne a un plato y sirva.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud38
Revista