Carne a la Parrilla con queso Feta
Filete a la parrilla con Fetan es un gluten plato principal. Una porción contiene 247 calorías, 28g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.29 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Diríjase a la tienda y recoja caldo de carne de res, cebollas, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filete de Tiras Marinado con Cebolletas a la Parrilla y Queso Feta, Bistec De Falda De Hierbas A La Parrilla Con Patatas Al Limón Y Queso Feta, y Bistec a la Parrilla de Nueva York con Cerveza y Salsa de Carne de Melaza.
Instrucciones
En un recipiente de vidrio o plástico poco profundo o en una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos, mezcle todos los ingredientes de la marinada. Perfora la carne de res con un tenedor varias veces por ambos lados.
Agregue la carne de res y las cebollas a la marinada; voltéela para cubrirla con la marinada. Cubra el plato o la bolsa de sellado; refrigere, voltee la carne de res ocasionalmente, al menos 8 horas pero no más de 24 horas.
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.
Retire las cebollas de carne de res de la marinada; reserve la marinada.
Coloque la carne de res y las cebollas en la parrilla. Cubra la parrilla; cocine a fuego medio de 15 a 20 minutos para que esté a fuego medio, cepille ocasionalmente con adobo y voltee una vez. Deseche cualquier adobo restante.
Corte la carne de res a través del grano en rodajas finas.
Espolvoree la carne de res con queso feta y perejil; sirva con rodajas de cebolla.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.
![Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard]()
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Los aromas de frutas rojas brillantes, arándanos confitados, ciruela Santa Rosa y mentol se mezclan para intoxicar la nariz a medida que el Merlot Harris Vineyard 2016 se desprende de la copa. En boca, una entrada jugosa y afrutada se apoya en taninos masticables y una acidez equilibrada, creando capas exuberantes que cubren la lengua y producen un final suave y elegante.