Carciofi con Menta y Ajo

Name: Carciofi con Menta y Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 20 alcachofas; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vino blanco seco, Frascati; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de azúcar blanca; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas, sin tallos; 12 clavo ajo, pelado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojuelas de pimiento rojo trituradas

Carciofi con Menta y ajo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 14g de grasa y un total de 367 calorías. Para $6.03 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano dieta. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Una mezcla de hojuelas de pimienta, vino, aceite de oliva virgen extra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 62%. Tratar Corazones De Alcachofa Estofados Con Menta (carciofi Allá Romana), Mojo de Menta (Salsa de Ajo Estilo Puertorriqueño con Menta), y Rigatoni ai Carciofi para recetas similares.

Instrucciones

Pelar y recortar las alcachofas, dejando el tallo intacto y colocarlas en agua acidulada.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Coloque el aceite de oliva y los dientes de ajo en la sartén y colóquelos a fuego medio alto. Cocine hasta que el ajo esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Escurra las alcachofas y colóquelas en una sartén con ajo y cocine hasta que estén tiernas (ocasionalmente rociando con vino, cuando sea necesario, para ralentizar la cocción), unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)