Carbonara de Verano

Carbonara de Verano
La receta de la Carbonara de Verano podría satisfacer tu antojo mediterráneo en aproximadamente 35 minutos. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 630 calorías, 25g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Si tienes a mano pimienta, calabaza de verano, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es sólida. Tratar Carbonara de Verano, Carbonara Vegetariana de Verano, y Pasta Carbonara de Camarones y Maíz Dulce de Verano para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la cebolla, la calabaza, el calabacín y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
CalabacinesCalabacines
AjoAjo
SquashSquash
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los tomates; caliéntelos bien.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
3
Retirar y mantener caliente.
4
Reduzca el fuego a bajo; agregue los huevos a la sartén. Cocine y revuelva hasta que la mezcla de huevo cubra una cuchara de metal y alcance los 160° (la mezcla se verá como un huevo suave y espumoso).
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Escurre los espaguetis y colócalos en un bol.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Agregue los huevos; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
7
Agregue la mezcla de verduras, el queso, el tocino, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta; mezcle suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VegetalVegetal
OréganoOrégano
QuesoQueso
TocinoTocino
AlbahacaAlbahaca
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista