Carbonara de Verano

Name: Carbonara de Verano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas; 2 huevos batidos; 59 mililitros hojas de albahaca frescas, cortadas en rodajas finas; 2 dientes de ajo picados; 2 Tbsp aceite de oliva; 1 cuchara orégano fresco picado o 1/2 cucharadita de orégano seco; 237 mililitros queso parmesano rallado; 0 cuchara pimienta; 4 tomates ciruela, sin semillas y picados; 1 cuchara sal; 454 Gram paquete de espaguetis; 1 grande cebolla dulce, finamente picada; 1 medio calabaza amarilla de verano, finamente picada; 1 medio calabacín, finamente picado

La receta de la Carbonara de Verano podría satisfacer tu antojo mediterráneo en aproximadamente 35 minutos. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 630 calorías, 25g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Si tienes a mano pimienta, calabaza de verano, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es sólida. Tratar Carbonara de Verano, Carbonara Vegetariana de Verano, y Pasta Carbonara de Camarones y Maíz Dulce de Verano para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la cebolla, la calabaza, el calabacín y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Calabacines

Ajo

Squash

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates; caliéntelos bien.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Retirar y mantener caliente.

Reduzca el fuego a bajo; agregue los huevos a la sartén. Cocine y revuelva hasta que la mezcla de huevo cubra una cuchara de metal y alcance los 160° (la mezcla se verá como un huevo suave y espumoso).

Ingredientes que necesitarás

Huevo