Carbonara de Verano

Name: Carbonara de Verano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas; 2 huevos batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas, cortadas en rodajas finas; 2 dientes de ajo picados; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, orégano fresco picado o 1/2 cucharadita de orégano seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 4 tomates ciruela, sin semillas y picados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) paquete de espaguetis; 1 grande cebolla dulce, finamente picada; 1 ( berenjenas) calabaza amarilla de verano, finamente picada; 1 ( berenjenas) calabacín, finamente picado

La receta de la Carbonara de Verano podría satisfacer tu antojo mediterráneo en aproximadamente 35 minutos. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 630 calorías, 25g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Si tienes a mano pimienta, calabaza de verano, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es sólida. Tratar Carbonara de Verano, Carbonara Vegetariana de Verano, y Pasta Carbonara de Camarones y Maíz Dulce de Verano para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee la cebolla, la calabaza, el calabacín y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

Cuchillo De Cocina

20 Rodajas Finas De Calabacín

Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Puré De Mango

Agregue los tomates; caliéntelos bien.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Retirar y mantener caliente.

Reduzca el fuego a bajo; agregue los huevos a la sartén. Cocine y revuelva hasta que la mezcla de huevo cubra una cuchara de metal y alcance los 160° (la mezcla se verá como un huevo suave y espumoso).

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto