Caramelos Salados Oscuros

Caramelos Salados Oscuros
Caramelos Salados Oscuros es un sin gluten y vegetariano hor d'oeuvre. Para 7 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 3g de grasa y un total de 58 calorías. Esta receta sirve 64. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Si tienes salsa de soja, crema espesa, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas y 4 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Caramelos de Plumín de Chocolate Negro y Cacao, Mezcla de Chex Oscuro y Salado, y Corteza de Chocolate Negro Dulce y Salada para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Cubra la parte inferior y los lados de una sartén cuadrada de 8 pulgadas con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Combine el azúcar, el agua, el jarabe de maíz y la crema de tártaro en una cacerola pesada de 4 cuartos y ponga a fuego alto. Revuelva ocasionalmente hasta que el azúcar se haya disuelto. Tapar y seguir cocinando durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
Mientras tanto, combine la crema espesa y la salsa de soja en una taza medidora líquida. Ten esto y la mantequilla a la espera.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
5
Retire la tapa de la mezcla de azúcar y coloque un termómetro de dulces a un lado de la sartén. Cuando la mezcla de azúcar alcance los 230 grados F, reduzca el fuego a medio y cocine, sin remover, hasta que el jarabe tenga un color dorado y se acerque a los 300 grados F, aproximadamente de 6 a 7 minutos. En este punto, hay menos probabilidad de cristalización, así que gire suavemente la sartén para romper cualquier bolsa caliente.
Ingredientes que necesitarás
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Cuando la temperatura se acerca a los 350 grados F, se volverá ámbar profundo.
7
Retire la sartén del fuego y revuelva suavemente de nuevo para romper todos los bolsillos calientes. Dejar enfriar durante 2 minutos.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
8
Incorpora cuidadosamente la mezcla de crema y soja y la mantequilla en la sartén. Revuelva para combinar. Vuelva a calentar el caramelo a fuego medio, revuelva hasta que la mantequilla se derrita por completo y continúe cocinando hasta que alcance los 255 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Obleas De Vainilla En MiniaturaObleas De Vainilla En Miniatura
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Retire del fuego y vierta en la sartén forrada con pergamino, golpee suavemente para liberar burbujas de aire.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
10
Enfriar en una rejilla de enfriamiento durante 30 minutos, y luego espolvorear uniformemente con la sal. Continúe enfriando en la rejilla durante 3 1/2 horas adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
11
Cortar en trozos de 1 pulgada y envolver individualmente en pergamino. Almacene en un recipiente hermético durante un máximo de una semana.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 4 min.
Porciones64
Puntuación de Salud0
Revista