Caramelos de Sal Marina Cubiertos De Chocolate
Necesita un hor d'oeuvre sin gluten? Los caramelos de Sal marina cubiertos de chocolate podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 48 y cuesta 23 centavos por porción. Una porción contiene 164 calorías, 1g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta es del agrado de 493 gastrónomos y cocineros. Si tienes chispas de chocolate semidulce, mantequilla, sal marina gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas con Chispas de Chocolate y Mantequilla de Maní Cubiertas con Sal Marina, Caramelos de Sal Marina, y Caramelos de Sal Marina para recetas similares.
Instrucciones
Cubra el fondo y los lados de la bandeja para hornear de vidrio de 11x7 pulgadas con papel de aluminio, dejando papel de aluminio de 1 pulgada sobresaliendo en 2 lados opuestos de la bandeja; engrase el papel de aluminio con mantequilla.
En una cacerola pesada de 3 cuartos, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue el azúcar morena, 1/2 cucharadita de sal, el jarabe de maíz y la leche. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.
Reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine de 40 a 50 minutos o hasta 248 ° F en un termómetro de caramelo (etapa de bola firme).
Retire del fuego; agregue la vainilla.
Verter en la sartén. Refrigere aproximadamente 1 hora o hasta que se enfríe por completo.
En un tazón pequeño para microondas, calienta en el microondas las chispas de chocolate y el aceite a temperatura alta de 30 a 40 segundos, revolviendo cada 10 segundos, hasta que el chocolate se derrita. Con una espátula, esparza el chocolate uniformemente sobre la capa de caramelo.
Espolvoree con 1 cucharadita de sal. Refrigere unos 30 minutos o hasta que el chocolate esté listo.
Retire los caramelos de la bandeja para hornear a la superficie de corte, usando papel de aluminio para levantar; retire el papel de aluminio.
Cortar en 8 filas por 6 filas. Conservar a temperatura ambiente.