Caramelos de Jarabe de Arce

Caramelos de Jarabe de Arce
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los caramelos de jarabe de Arce. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 40 y cuesta 17 centavos por porción. Una porción contiene 68 calorías, 0g de proteína, y 4g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Varias personas hicieron esta receta, y 740 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra extracto de arce, jarabe de maíz, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Solución de Jarabe: Jarabe de Arce Casero, Batatas De Granate Con Jarabe De Arce Blis Y Streusel De azúcar de Arce, y 10 cosas que probablemente no sabías sobre hacer jarabe de arce (: Empanadas de salchicha de arce) para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra la bandeja para hornear cuadrada de 8x8 pulgadas con papel de aluminio, dejando 2 pulgadas por encima en dos lados. Forrar la sartén de nuevo con papel pergamino, dejando un saliente en lados alternos de la lámina. Engrase ligeramente el pergamino o rocíe con aerosol antiadherente para cocinar. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Combine la crema espesa, la mantequilla, la sal marina y el extracto de arce (si lo usa) en una cacerola pequeña y lleve a ebullición. Retire inmediatamente la cacerola del fuego y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De ArceExtracto De Arce
Crema EspesaCrema Espesa
Sal MarinaSal Marina
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Combine el azúcar, el jarabe de arce, el jarabe de maíz y el agua en una cacerola grande. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Hierva sin revolver, arremolinando la sartén ocasionalmente, hasta que la mezcla haya pasado de ámbar claro a oscuro, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De ArceJarabe De Arce
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
4
Vierta cuidadosamente la mezcla de crema en la mezcla de azúcar. Burbujeará vigorosamente. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que el termómetro de dulces registre 248 ° F.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
5
Vierta el caramelo en la sartén preparada. Deje que el caramelo se enfríe durante al menos tres horas.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Corta el caramelo en trozos de una pulgada con tijeras de cocina y envuelve los trozos en papel encerado. Los caramelos se mantendrán por lo menos una semana almacenados en un recipiente hermético a temperatura ambiente, e incluso más tiempo en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel EnceradoPapel Encerado
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones40
Puntuación de Salud0
Revista