Caramelos de chocolate y nueces

Caramelos de chocolate y nueces
Los caramelos de chocolate y nueces se preparan en unos 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 48 personas. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 74 calorías , 1 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Por 17 centavos por porción , esta receta cubre el 1 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de mantequilla, jarabe de maíz, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. No a mucha gente le gustó realmente este entremés. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 0% , lo cual es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Galleta de bizcocho de azúcar morena con caramelos cubiertos de chocolate , Caramelos de tocino y Caramelos de flor de sal .

Instrucciones

1
Forre un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio. Engrase con 1 cucharadita de mantequilla; reserve. Unte con mantequilla los lados de una cacerola pesada con 1 cucharadita de mantequilla; agregue el jarabe de maíz, el agua, el azúcar, el chocolate, la sal y la mantequilla restante. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla quede suave y homogénea, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Incorpora la crema poco a poco. Cocina y revuelve hasta que el termómetro para dulces marque 245° (etapa de bola firme), aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
3
Retirar del fuego; agregar la vainilla y las nueces.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
4
Vierta en el molde preparado.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Dejar enfriar, cortar en cuadritos y guardar en un recipiente tapado en el refrigerador.
6
Retirar del refrigerador 1 hora antes de servir.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones48
Puntuación de Salud0
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