Caramelo de melaza

Caramelo de melaza
Melaza Taffy tarda aproximadamente 2 horas de principio a fin. Esta receta lacto ovo vegetariana y sin gluten sirve para 75 personas y cuesta 12 centavos por porción . Este entremés tiene 46 calorías , 0 g de proteína y 1 g de grasa por porción. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de bicarbonato de sodio, azúcar, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 8% . Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede corregir). Taffy , Taffy y Taffy son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Unte con mantequilla un recipiente de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. sartén con 3 cucharadas de mantequilla; dejar de lado. En una cacerola pesada a fuego medio, hierva la melaza, el azúcar y el agua. cocine y revuelva hasta que un termómetro para dulces marque 245 ° (etapa de bola firme), revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agrega la vainilla, el bicarbonato de sodio y la mantequilla restante. Tapar y cocinar por 3 minutos. Destape y cocine hasta que el termómetro marque 260° (etapa de bola dura), revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, OpcionalChispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
3
Retirar del fuego; vierta en el molde preparado. Deje enfriar sobre una rejilla durante 15 minutos o hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Con los dedos untados con mantequilla, tire rápidamente de la mitad del caramelo hasta que esté firme pero flexible. Tire y déle forma a 1/2 pulgada. soga; cortar en trozos de 1-1/4 pulg. piezas. Repita con el caramelo restante. Envuelve cada pieza en papel de aluminio, envoltorios de dulces de colores o papel encerado.
Ingredientes que necesitarás
TaffyTaffy
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Antipasti en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Descalzo burbujeante extra seco
Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones75
Puntuación de Salud0
Revista