Caramelo de Jengibre y Arce

Caramelo de Jengibre y Arce
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el dulce de jengibre y arce. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 111 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve para 24 y cuesta 14 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, azúcar, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 7%. Este puntaje es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Maravilloso Dulce de Arce, Dulce de Azúcar de Arce y Nuez, y Maple Pecan De Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Línea a de 9 pulgadas. x 5 pulgadas. cubra el molde para pan con papel de aluminio y engrase el papel de aluminio con 1 cucharadita de mantequilla; reserve. Unte con mantequilla los lados de una cacerola pequeña y pesada con 1 cucharadita de mantequilla; agregue el azúcar, la crema, el jarabe de maíz y el jengibre. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego; cocine hasta que un termómetro de caramelo marque 238° (etapa de bola suave), revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
MantequillaMantequilla
JengibreJengibre
CarameloCaramelo
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Molde Para PanMolde Para Pan
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
Papel De AluminioPapel De Aluminio
2
Retirar del fuego.
3
Agregue el saborizante de arce y la mantequilla restante (no revuelva). Enfriar a 110° C sin agitación, aproximadamente 1 hora. Con una batidora portátil, bate a velocidad baja durante 1-2 minutos o hasta que el dulce de azúcar comience a espesarse. Con una cuchara de madera limpia y seca, agregue las nueces hasta que el dulce de azúcar comience a perder su brillo, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sabor A ArceSabor A Arce
NuezNuez
MantequillaMantequilla
FudgeFudge
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
BlenderBlender
4
Untar en un molde preparado. Refrigera hasta que esté firme, unos 30 minutos. Con papel de aluminio, saque el dulce de azúcar de la sartén. Deseche el papel de aluminio; corte el dulce de azúcar en 1 pulgada. Plaza. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
FudgeFudge
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones24
Puntuación de Salud0
Revista