Cangrejos Hervidos Bañados en Mantequilla de Ajo

Name: Cangrejos Hervidos Bañados en Mantequilla de Ajo
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 6 cangrejos azules; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ajo fresco picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Condimento de bahía vieja, o al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil picadas; 6 camarones y venas Sal

Cangrejos Hervidos Bañados en Mantequilla de Ajo es un sin gluten, primario, pescatariano y cetogénico plato principal. Una porción contiene 436 calorías, 30g de proteína, y 33g de grasa. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de hojas de perejil, sal, condimento de bahía vieja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cangrejos Hervidos Simples con Mantequilla de Vermut de Ajo, Filetes de Salmón Bañados en Ajo, y Alcachofa Hervida Con Salsa de Mantequilla De Ajo.

Instrucciones

En una olla grande con una canasta, hierva los cangrejos en agua hirviendo, asegurándose de que el agua cubra los cangrejos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el condimento de Bahía Vieja y la sal. Cocine los cangrejos hasta que estén rojos, aproximadamente 10 minutos, y luego deje que los cangrejos se enfríen al tacto. Crack cangrejos y quitar los pulmones, dejando el roe y garras adjunta. Agrieta el cangrejo en 2 secciones por el centro. En una sartén profunda, derretir la mantequilla y añadir el ajo y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Bahía Vieja

Perejil

Mantequilla

Ajo

Cangrejo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los cangrejos en la mezcla de mantequilla y luego en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Vierta el resto de la mantequilla de la sartén sobre los cangrejos antes de servirlos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Olla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 6

cangrejos azules 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

ajo fresco picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Condimento de bahía vieja, o al gusto 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de perejil picadas 6camarones y venas

Sal

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 27 dólares.