Cangrejo Benedict

Name: Cangrejo Benedict
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón finamente picado; 4 camarones y venas Galletas con queso, para servir; 4 grande cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente; 1 Guión cayena; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tomates al sol no; 2 yemas de huevo; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 limón, en jugo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible carne de cangrejo en trozos, recogida sin cáscaras; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil picado; 4 camarones y venas Perejil para decorar; 1 1 libra de calabacín, salsa de ají picante (recomendado: Tabasco); 1 pizca Pizca de sal; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 1 pizca Azúcar pizca; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre blanco; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre blanco; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Necesito un comida de la mañana pescatariana? El cangrejo Benedict podría ser una receta increíble para probar. Esta receta hace 4 porciones con 519 calorías, 23g de proteína, y 45g de grasa cada. Para $4.09 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra salsa de pimiento, carne de cangrejo en trozos, perejil y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es sólida. Tratar Cangrejo Benedict, Pasteles de Cangrejo Benedict, y Huevos Benedict de Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes excepto el cangrejo y los pimientos rojos. Incorpora suavemente el cangrejo y los pimientos. Reservar. (Ver Nota de Cook)

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Cangrejo

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Combine todos los ingredientes, excepto el vinagre, en la parte superior de una caldera doble, sobre agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

Bate hasta que espese, aproximadamente 3 minutos; reserva hasta que esté listo para usar. No recaliente ni cubra la olla. Delgada, si es necesario con un poco de caldo de pollo. Agrega el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Pon el agua, el vinagre y la sal a fuego lento en una cacerola mediana. Rompe un huevo en un molde pequeño y desliza suavemente el huevo en el agua.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Rompe otro huevo en la misma taza y, mientras el agua vuelve a hervir a fuego lento, desliza el segundo huevo en el agua. Repetir.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Deje que hierva a fuego lento hasta que los huevos estén listos. Esto tomará de 2 a 3 minutos para que las yemas goteen suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Retirar con una espumadera sobre un plato forrado con papel toalla.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Cubre una galleta con queso con un huevo escalfado.

Ingredientes que necesitarás

Huevo Escalfado

4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado

Agrega una cucharada pequeña de ensalada de cangrejo encima del huevo. Vierta la salsa holandesa sobre el huevo y decore con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Holandesa

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Cangrejo

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Servir de inmediato.

Equipo

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón finamente picado 4camarones y venas

Galletas con queso, para servir 4grande

cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente 1Guión

cayena 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

tomates al sol no 2

yemas de huevo 4grande

corteza de pastel de migas (Keebler)1

limón, en jugo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

carne de cangrejo en trozos, recogida sin cáscaras 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil picado 4camarones y venas

Perejil para decorar 11 libra de calabacín,

salsa de ají picante (recomendado: Tabasco)1pizca

Pizca de sal 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 1pizca

Azúcar pizca 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X 11 cucharada de orégano seco

vinagre blanco 11 cucharada de orégano seco

vinagre blanco 11 libra de calabacín,

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor.

En nariz destacan los tonos cítricos, con manzana verde, piña y aromas florales acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típicas de la denominación Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas concentradas de pera, compensadas por un final persistente de manzana y especias.

On the nose are citrus tones, with green apple, pineapple and floral aromas accentuated by caramel and hazelnut traces. The bright fruit and crisp acidity typical of the Russian River appellation are apparent in the mouth, with lemon-lime components and concentrated pear notes, offset by a lingering apple and spice finish.