Camarones y Vieiras con Berenjena Asiática

Camarones y Vieiras con Berenjena Asiática
Camarones y vieiras con berenjena Asiática es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción contiene 443 calorías, 27g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $4.06 por porción. Dirígete a la tienda y compra pasta de chile asiático, berenjenas asiáticas, cebolletas y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa y Sal Marina como postre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es sólida. Tratar Caldo Asiático Con Camarones Escalfados, Vieiras Y Fideos Soba, Reto Principal: Barramundi a la Plancha con Camarones Salteados con Wasabi y Vieiras en Caldo Asiático, y Vieiras al Estilo Asiático para recetas similares.

Instrucciones

1
Corta las cebolletas en trozos de 1 pulgada, reservando las partes blancas para otro uso. Sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Calabacines, Sin Pelar Y PicadosCalabacines, Sin Pelar Y Picados
2
Caliente 3 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente pero no humeante, luego saltee la berenjena con sal y pimienta hasta que esté dorada por ambos lados y bien cocida (agregue 3 cucharadas más de aceite si la berenjena se está pegando a la sartén).
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Transfiera la berenjena a un plato mientras está cocida y manténgala caliente, tapada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
4
Agregue 2 cucharadas de aceite a la sartén y dore los camarones y las vieiras en tandas, sin amontonar, hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue más aceite a la sartén si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Transfiera a un plato y manténgalo caliente, cubierto.
7
Agregue agua, salsa de soja, azúcar y pasta de chile a la sartén y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que se reduzca a la mitad. Agregue el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De ChilePasta De Chile
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Sirva los mariscos y la berenjena con salsa, cebolletas, cilantro y albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Calabacines, Sin Pelar Y PicadosCalabacines, Sin Pelar Y Picados
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
9
Nota de los cocineros: La berenjena es una esponja para el aceite. No agregue más aceite, incluso si la sartén parece seca, a menos que la berenjena se pegue.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Ostertag Les Jardins Pinot Gris. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 35 dólares por botella.
Ostertag Les Jardins Pinot Gris
Ostertag Les Jardins Pinot Gris
Certificado biodinámico y en práctica desde 1998, el Domaine posee 35,5 hectáreas de viñedos en más de 88 parcelas separadas repartidas en los pueblos de Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé y Albé. Las uvas son cosechadas a mano, se presiona suavemente y fermentado con levaduras autóctonas hasta que esté completamente seco. El vino se envejece, envejecido, en barricas viejas de roble de 228 L, durante 9 meses.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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