Camarones y Sémola Picantes de Tierras Bajas

Camarones y Sémola Picantes de Tierras Bajas
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que anhelas comida sureña. Prueba a hacer Camarones Picantes y Sémola en casa. Una porción de este plato contiene alrededor de 37g de proteína, 33g de grasa, y un total de 580 calorías. Esta receta sirve para 6. Para $3.65 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere salchicha andouille, pimienta molida molida, sémola y aceite de oliva. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. 503 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 77%. Esta puntuación es buena. Camarones y Sémola Picantes de Tierras Bajas, Camarones y Sémola de Tierras Bajas, y Camarones y Sémola de Low Country son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Sémola: Hierva la leche, la sal, la pimienta y la mantequilla. Agregue la sémola, las hojuelas de pimiento y la salsa de pimiento a fuego lento. Cuando la consistencia esté lista, en aproximadamente 45 a 50 minutos agregue el queso y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
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Camarones: Agregue los camarones al condimento cajún y reserve. En una sartén, a fuego medio, caliente el aceite.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
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Agregue la salchicha y procese por 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
5
Agregue el ajo, revuelva de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
6
Agregue los camarones y la mantequilla y saltee de 2 a 3 minutos. Agregue la pimienta de cayena, los pimientos del piquillo y las hojuelas de pimiento.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento De PiquilloPimiento De Piquillo
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
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Agregue la mitad del vino (beba lo que sobra) y las hierbas frescas y cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas Aromáticas FrescasHierbas Aromáticas Frescas
3 Cucharadas De Mostaza Seca,3 Cucharadas De Mostaza Seca,
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Sal y pimienta al gusto. Coloque la sémola en un tazón poco profundo con la mezcla de camarones por encima.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
2 Onzas De Queso Cheddar Rallado2 Onzas De Queso Cheddar Rallado
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
9
Decora con cebolletas y sirve.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Los camarones se pueden maridar con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo.
Tom Eddy Tenz-Sauvignon Blanc
Tom Eddy Tenz-Sauvignon Blanc
Los toques de las cualidades herbales clásicas de Marlborough Sauvignon complementan otras características complejas de la toronja, la pera blanca, la hierba verde y la grosella espinosa. Los intensos aromas del vino se refuerzan en boca con una sutil mineralidad y una acidez deliciosa. El acabado concentrado es nítido, limpio y duradero. El perfil de cata del vino combina perfectamente con una variedad de alimentos (¡como las ostras frescas!) , pero se disfruta fácilmente solo en un caluroso día de verano. ¡Salud!
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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