Camarones y Sémola de maíz de Crook's Corner
Los camarones y la sémola de Crook's Corner podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.91 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 597 calorías, 40g de proteína, y 29g de grasa. 255 personas han probado y les ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja sal, agua, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cien Bolas de Camarones de Esquina, C's Corner: Tacos de Camarones con Cilantro y Lima, y Camarones y Sémola.
Instrucciones
Ponga a hervir los primeros 4 ingredientes en una cacerola mediana; agregue gradualmente la sémola; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que espese; agregue el queso cheddar y los siguientes 4 ingredientes; reserve pero manténgase caliente.Cocine el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente; retire el tocino y escurra sobre toallas de papel, reserve 1 cucharada de goteo en la sartén; desmenuce el tocino y reserve.
Espolvoree los camarones con pimienta y sal; agregue harina.
Saltee los champiñones en gotas calientes en una sartén por 5 minutos o hasta que estén tiernos; agregue las cebollas verdes y saltee por 2 minutos; agregue los camarones y el ajo y saltee por 2 minutos o hasta que los camarones estén ligeramente dorados; agregue el caldo de pollo, el jugo de limón y la salsa picante y cocine por 2 minutos más, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén.Divida la sémola en 4 tazones de sopa grandes y poco profundos; divida la mezcla de camarones en cuatro porciones y colóquela encima de la sémola; cubra cada porción con tocino desmenuzado y sirva con rodajas de limón.