Camarones y Sémola de la Costa del Golfo de Wesley

Name: Camarones y Sémola de la Costa del Golfo de Wesley
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath alcaparras escurridas; 1 pinta tomates cherry, cortados a la mitad; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 1 cucharada de orégano seco cebollino fresco picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino fresco picado; 3 dientes de ajo, picados; 4 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, GRI; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 1 Guión 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 30 Jumbo 30 camarones crudos gigantes sin pelar (2 1/25 unidades); 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola de cocción rápida sin cocer; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 cucharada de orégano seco chalotes picados; 3 chalotes, picados; 6 camarones y venas SALSA DE CAMARONES; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, en cubos

El camarón y la sémola de la Costa del Golfo de Wesley requieren aproximadamente 1 hora y 40 minutos de principio a fin. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 512 calorías, 16g de proteína, y 30g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. 47 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, queso parmesano, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Camarones y Sémola de la Costa del Golfo, Gumbo de la Costa del Golfo, y Estofado de Mariscos de la Costa del Golfo.

Instrucciones

Preparación de sémola: Precaliente el horno a 35

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga a hervir leche, 1/4 de taza de mantequilla y 4 tazas de agua en un horno holandés a prueba de horno a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la sémola; lleve la mezcla a ebullición, batiendo de vez en cuando. Cubra y hornee durante 45 minutos o hasta que la sémola esté cremosa, batiendo cada 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Equipo que necesitarás

Batir

Horno

Mientras tanto, derrita 1 cucharada. mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregue 4 dientes de ajo y 3 chalotes, y saltee 3 1/2 minutos o hasta que los chalotes estén translúcidos.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Chalotes

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino, revolviendo para aflojar las partículas del fondo de la sartén. Cocine, revolviendo a menudo, durante 4 minutos o hasta que el líquido se reduzca en dos tercios; dóblelo en sémola cocida caliente. Agregue el queso y los siguientes 3 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Sémola Cocida

Queso

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Prepare la salsa de camarones: Pele los camarones; devein, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Salsa

Espolvoree los camarones con 1/8 cucharadita. sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Camarones

Cocine los camarones, en 2 lotes, en 2 cucharadas. caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto durante 2 minutos de cada lado o solo hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los camarones de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee 3 dientes de ajo y 1 cucharada. chalotes picados en las 2 cucharadas restantes. aceite caliente en una sartén a fuego medio-alto 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Chalotes

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates y los siguientes 4 ingredientes. Cocine, revolviendo a menudo, de 5 a 7 minutos o hasta que los tomates comiencen a romperse.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Retirar del fuego. Agregue los camarones y 3 cucharadas. mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Camarones

Servir con cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)2Trozos de caramelo de la barra Heath

alcaparras escurridas 1pinta

tomates cherry, cortados a la mitad 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra, dividido 11 cucharada de orégano seco

cebollino fresco picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollino fresco picado 3

dientes de ajo, picados 4

dientes de ajo picados 11 libra de calabacín,

GRI 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 1Guión

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 30Jumbo

30 camarones crudos gigantes sin pelar (2 1/25 unidades)11 cucharada de orégano seco

zumo de limón fresco 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Parmesano 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola de cocción rápida sin cocer 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 11 cucharada de orégano seco

chalotes picados 3

chalotes, picados 6camarones y venas

SALSA DE CAMARONES 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla sin sal 11 cucharada de orégano seco

mantequilla sin sal 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal, en cubos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.