Camarones y Sémola
Camarones y sémola podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 583 calorías, 40g de proteína, y 30g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.38 por porción. Esta receta es típica de la cocina sureña. Si tienes a mano aceite vegetal, dientes de ajo, caldo de pollo bajo en sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones Y Sémola, Camarones y Sémola, y Camarones y Sémola para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir a fuego lento 3 tazas de agua en una cacerola grande. Añadir poco a poco la sémola.Gire el fuego a bajo; cocine a fuego lento suavemente hasta que los grit comience a espesar. Continúe cocinando, revolviendo a menudo y agregando agua por 1/4 de taza si es palillo de dientes, hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora. Revuelva el queso incheese, la mantequilla y el jalapeño, luego la crema.Sazonar con sal y pimienta. Mantente caliente.
Mientras tanto, calienta una sartén grande a fuego medio.
Agregue tasso; saltee hasta que la grasa comience a arder, aproximadamente 5 minutos(si tasso es muy delgado, agregue 1 cucharada de aceite a la sartén).
Agregue el ajo y 1 cucharada de mantequilla; revuelva hasta que se disuelva.
Agregue los camarones. Cuando el ajo comience a crecer, agregue la cerveza y el caldo de pollo. Cocine a fuego lento hasta que los camarones se cocinen completamente, aproximadamente 2 minutos.
Retire la sartén del fuego; reserve.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue 1 cucharada de mantequilla restante a la sartén; revuelva para derretir y cubra la parte inferior de la sartén. Agrietar los trozos en la sartén y cocinar hasta que las claras estén bien cocidas, pero las yemas todavía estén líquidas, aproximadamente 3 minutos.
Divida la sémola entre los tazones, formando un pozo en el centro. Vierta la mezcla de camarones en el centro de la sémola. Cubrir con huevo.