Camarones y Sémola de Aniversario
Camarones de aniversario y sémola de maíz podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 3 3.64 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 15g de grasa y un total de 449 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida sureña. Si tienes a mano pimiento morrón, crema para batir, camarones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Con una espátula puntuación de 46% este plato es bastante bueno. Tratar Camarones y Sémola, Camarones y Sémola, y Camarones y Sémola para recetas similares.
Instrucciones
Prepare la sémola de Gruyère; reserve y mantenga caliente.
Mientras se cocina la sémola, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; agregue el pimiento, la cebolla y el ajo, y saltee 2 minutos para ablandar.
Agregue la salchicha y cocine de 6 a 7 minutos o hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.
Agregue el vino y cocine hasta que casi todo el líquido se haya evaporado.
Espolvoree la harina sobre la mezcla en una sartén y cocine durante 3 minutos, revolviendo constantemente. (La harina comenzará a dorarse. Agregue gradualmente el caldo de pollo y la crema; agregue las hojas de laurel y el condimento criollo.
Lleve la mezcla a fuego lento y cocine, sin tapar, durante 7 minutos o hasta que esté espesa, revolviendo con frecuencia. (
La mezcla puede cocinarse hasta este punto, y luego cubrirse y mantenerse caliente hasta la hora de servir.)
Justo antes de servir, agregue los camarones a la salsa y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados, revolviendo con frecuencia.
Retire y deseche las hojas de laurel y agregue el perejil. Vierta los camarones y la salsa sobre la sémola de Gruyère y sirva inmediatamente.