Camarones y Pasta con Champiñones
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los camarones y la Pasta con champiñones. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.71 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 12g de grasa y un total de 671 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra espaguetis, vino, setas shiitake y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasta House Pasta con Brócoli-Esta es una salsa a base de Alfredo que combina pasta, champiñones frescos y brócoli fresco, Camarones con Champiñones, y Camarones con Champán y Setas para recetas similares.
Instrucciones
Cocine y escurra los espaguetis como se indica en el paquete.
Mientras tanto, en una sartén grande, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Cocine los copos de ajo y pimienta en mantequilla durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agregue los champiñones; cocine de 3 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente dorados. Agregue los camarones; cocine durante unos 4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los camarones estén casi rosados.
Agregue el vino y las 2 cucharadas restantes de mantequilla; caliente a fuego lento.
Agregue los espaguetis cocidos a la sartén; mezcle con la mezcla de camarones. Sazonar con sal. Cocine 1 minuto más hasta que los camarones estén rosados.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.