Camarones y Almejas de Cuello Pequeño con Gofres de Arroz Salvaje

Name: Camarones y Almejas de Cuello Pequeño con Gofres de Arroz Salvaje
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chile poblano finamente picado con semillas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete Milk Duds; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 1 cucharada. vinagre de vino tinto zanahoria, pelada y picada en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro finamente picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chile Scotch Bonnet, picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz salvaje cocido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de cilantro molidas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de comino molidas; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de hinojo molidas; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 clavo ajo, finamente picado; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1 Manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y picada en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar moreno claro; 14 almejas de cuello pequeño, fregadas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto mango maduro, pelado, sin hueso y picado grueso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada en trozos grandes; 1 Cebolla española, finamente picada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los camarones y las Almejas de Cuello Pequeño con Gofres de Arroz Silvestre. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1446 calorías, 29g de proteína, y 92g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.91 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de chile ancho en polvo, caldo de camarones, semillas de hinojo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 70% este plato es sólido. Tratar Almejas De Cuello Pequeño Con Linguica, Almejas de Cuello Pequeño con Salchicha, y Almejas de Cuello Pequeño con Papas Nuevas y Cebolletas para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén mediana a fuego alto hasta que esté casi humeante. Sazone los camarones con sal y pimienta al gusto y saltee durante 1-2 minutos de cada lado hasta que estén casi cocidos.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Calentar la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Agregue la cebolla, el ajo, las zanahorias, las manzanas y el curry y cocine hasta que estén suaves. Suba el fuego a alto, agregue el vino y cocine hasta que se reduzca.

Ingredientes que necesitarás

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Libra De Pan De Centeno Ligero Del Día Anterior, Cortado En Cubos

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Cebolla Blanca, Picada

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue el caldo y cocine hasta que se reduzca a la mitad. Reduzca el fuego a medio, agregue la crema, la leche de coco y el azúcar morena y cocine hasta que espese ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Paquete Milk Duds

Tomates Al Sol No

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Agregue los camarones y las almejas y cocine hasta que las almejas se abran. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Precalienta tu gofrera belga.

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande, preferiblemente antiadherente, a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Agregue el arroz salvaje y revuelva hasta que la mezcla esté bien combinada, sazone bien con sal y pimienta al gusto. En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. En otro tazón, bata la leche, el suero de mantequilla y los huevos.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Guisantes Morados

2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)

Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Vierta los ingredientes líquidos sobre los ingredientes secos y revuelva junto con el batidor hasta que se combinen. Agregue la mezcla de arroz salvaje. Unte ligeramente las rejillas de la plancha para gofres, si es necesario. Vierta 1 taza de masa en la plancha caliente. La masa será espesa, por lo que se extenderá con una espátula de metal. Cierra la tapa y hornea hasta que el gofre esté dorado y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Libras De Moras (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Plancha Para Gofres

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Palillos De Dientes

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Retirar de la plancha y cortar en cuartos.

Caliente el azúcar morena y la miel en una cacerola pequeña a fuego medio-alto hasta que el azúcar se haya derretido y esté burbujeando.

Ingredientes que necesitarás

Paquete Milk Duds

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Tira De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Agregue el mango y cocine a fuego medio-bajo hasta que el mango esté suave y caramelizado.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Colocar en un procesador de alimentos y procesar hasta que quede suave, retirar a un tazón y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Caramelos De Peachie-o

Coloque la mantequilla en un procesador de alimentos y agregue el puré de mango y procese hasta que quede suave. Incorpore el cilantro, raspe en un ramequín mediano y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Mango

1 Kg De Tortillas De Maíz

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Ensamble: Vierta la salsa en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

Cucharón

Caramelos De Peachie-o

Coloque 3 camarones y 4 almejas en cada tazón. Cubra con 2 cuartos de gofres y una cucharada de mantequilla de mango confitada.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Espolvorear con cilantro picado.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Equipo

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Plancha Para Gofres

Caramelos De Peachie-o

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Palillos De Dientes

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chile poblano finamente picado con semillas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 0Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes morados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete Milk Duds 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)1cucharada. vinagre de vino tinto

zanahoria, pelada y picada en trozos grandes 11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro finamente picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Chile Scotch Bonnet, picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz salvaje cocido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de cilantro molidas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de comino molidas 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)2Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de hinojo molidas 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 3clavo

ajo, finamente picado 2

dientes de ajo, finamente picados 1

Manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y picada en trozos grandes 11 libra de calabacín,

cardamomo molido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

azúcar moreno claro 14

almejas de cuello pequeño, fregadas 1cucharada. vinagre de vino tinto

mango maduro, pelado, sin hueso y picado grueso 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada en trozos grandes 1

Cebolla española, finamente picada 4camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 12grande

camarones, pelados y desvenados 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de camarones 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma 2pegar

mantequilla sin sal, ligeramente ablandada 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Loveblock Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.