Camarones Salteados con Tocino, Menta y Chiles

Camarones salteados con Tocino, Menta y Chiles es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Una porción contiene 325 calorías, 39g de proteína, y 16g de grasa. Para $4.69 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Una mezcla de sal y pimienta, chiles de aves tailandesas, vermut y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Camarones Salteados Con Salsa de Jalapeño, menta, jengibre y Mango, Cerdo salteado con Cebollino y Chiles, y Calabaza salteada con Chiles y Albahaca (Fakthong Pad Bai Horapa).
Instrucciones
En una sartén grande, calienta el aceite vegetal.
Agregue el tocino y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mayor parte de la grasa se haya fundido. Cuchara de todo pero 1 cucharada de la grasa de la sartén. Agregue el ajo y los chiles enteros y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Agregue los camarones, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén rosados y rizados, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el vermut y cocine hasta que casi se evapore, aproximadamente 1 minuto. Agregue la menta, transfiera a los platos y sirva.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
![Chehalem Viñedos Pinot Gris]()
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.