Camarones Picantes Rápidos
El camarón picante rápido podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 235 calorías, 29g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.87 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes tocino, camarones, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones picantes a la Diabla, Camarones Picantes Y Sémola De Maíz, y Camarones Criollos Picantes de Estilo Fácil y Grande para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que se dore, de 4 a 6 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiérala a un plato forrado con papel toalla.
Agregue la cebolla y el ajo a la grasa en una sartén; sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté tierna y dorada, de 8 a 10 minutos.
Agregue los tomates (con su jugo) y 1/4 de taza de agua a la sartén; lleve a ebullición.
Agregue los guisantes y los camarones; cocine, revolviendo, hasta que los camarones estén completamente opacos, de 2 a 4 minutos. Agrega la salsa picante.
Servir sobre polenta, espolvoreado con tocino.* Nota: Debido a que el camarón es altamente alergénico, algunos recomiendan esperar hasta 12 meses para introducirlo. Otros sugieren incluso más (3 + años). Dicho esto, las recomendaciones de introducción de alimentos están cambiando, ya que la creciente evidencia sugiere que hay poco beneficio en retrasar incluso los alimentos alergénicos para niños sin antecedentes personales o familiares de alergias alimentarias. Lea más sobre mis categorías de edad para obtener más información y hablar con su pediatra sobre lo que es adecuado para su hijo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
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Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.