Camarones Picantes Con Cilantro Y Lima
Camarones Picantes Con Cilantro Y Lima es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 231 calorías, 46g de proteína, y 3g de grasa. Para $4.6 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 59 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano pimentón, sal, curry en polvo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Tacos de Camarones Picantes con Ensalada de Ajo, Cilantro y Lima, Ensalada de Camarones a la Parrilla con Limón Chipotle en Aderezo de Limón Cilantro, y Camarones con Cilantro y Lima.
Instrucciones
Para hacer el condimento, mezcle la sal, el pimentón, el comino, el curry en polvo, la pimienta de cayena y la canela.
Espolvoree sobre los camarones y mezcle para combinar.Para asar a la parrilla: Precaliente la parrilla a fuego medio y rocíe con aerosol para cocinar para evitar que los camarones se peguen. Enhebra los camarones en brochetas y colócalos en la parrilla durante 1 a 2 minutos (hasta que estén rosados), luego voltéalos y cocina de 30 segundos a 1 minuto adicionales, dependiendo de cómo te gusten. Exprime el jugo de lima por encima y decora con cilantro picado, si lo deseas.Para freír en sartén: En una sartén grande, derrita alrededor de una cucharada de mantequilla ligera a fuego medio-alto.
Agregue los camarones y cocine, revolviendo ocasionalmente durante aproximadamente 3 a 5 minutos. Los camarones deben ser opacos en todas partes. Exprime el jugo de lima por encima y decora con cilantro picado, si lo deseas. ¡Que lo disfrutes!
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.