Camarones Palomitas de Maíz con Salsa de Chile y Lima

Camarones de palomitas de maíz con Salsa de Chile y Lima podría ser solo el Americano receta que está buscando. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 17g de proteína, 8g de grasa y un total de 215 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes harina, claras de huevo, aceite de canola y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 48 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Camarones con Salsa de Limón, Salsa de Chile, Lima y Cilantro Estilo Tailandés, y Camarones con Salsa de Mostaza y Lima.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Si usas yogur normal, colócalo en un colador forrado con una toalla de papel.
Coloque el colador sobre un tazón y deje escurrir y espesar durante 20 minutos.
Combine el yogur espeso o griego, la mayonesa, el jugo de lima, el chile ancho en polvo y la ralladura de lima en un tazón pequeño y mezcle bien para incorporar. Reservar.
Coloque la harina, el chile en polvo, el ajo en polvo y 1/2 cucharadita de sal en un tazón poco profundo y revuelva con un tenedor para incorporar.
Colocar las claras de huevo en otro recipiente poco profundo y batir ligeramente.
Coloque la harina de maíz, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta en un tercer tazón y revuelva con un tenedor para incorporar. Mezcle los camarones, unos pocos a la vez, en harina hasta que estén bien cubiertos. Sacuda el exceso de harina, luego sumerja las claras de huevo.
Transfiera a la mezcla de harina de maíz y mezcle para cubrir todos los lados. Reserve los camarones recubiertos en una bandeja para hornear o un trozo de papel pergamino y repita con los camarones restantes.
Cepille una bandeja para galletas grande con el aceite y caliente la bandeja engrasada debajo de la parrilla durante 3 minutos.
Retire del horno y coloque rápidamente los camarones en una sola capa sobre la bandeja para galletas. Rocíe con aerosol para cocinar.
Coloque los camarones debajo de la parrilla y ase hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 5 minutos.
Sirva los camarones con salsa de inmersión.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
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