Camarones Glaseados con Ruibarbo

Camarones Glaseados con Ruibarbo
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los camarones glaseados con ruibarbo. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.8 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 124 calorías, 16g de proteína, y 1g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jengibre, camarones, cebolla verde y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano Partido como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Jamón Glaseado con Compota de Uva y Ruibarbo, Budines de Ricota con Ruibarbo Glaseado, y Tarta de Crema de Ruibarbo Glaseada con Mermelada para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta una parrilla a fuego alto (450 a 550). En una cacerola mediana a fuego medio, cocine ruibarbo, jengibre, ajo, hoisin, azúcar y 1/4 taza de agua. Cuando el ruibarbo comience a romperse, durante unos 3 minutos, agregue la salsa de soja y transfiera la mitad del glaseado a un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
RuibarboRuibarbo
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Copos De VerdurasCopos De Verduras
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Enhebra los camarones en 4 brochetas de metal.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Brochetas De MetalBrochetas De Metal
3
Cepille ambos lados de los camarones con el glaseado de la sartén. Ase los camarones, volteándolos y rociándolos generosamente a medida que avanza, hasta que estén opacos y aparezcan marcas de parrilla, aproximadamente 8 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Transfiéralo a un plato para servir y cepíllalo con el glaseado del tazón.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Espolvorear con cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
6
Servir con el glaseado restante del tazón por un lado.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
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