Los camarones friccionados con especias a la parrilla podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 688 calorías, 29g de proteína, y 50g de grasa. Para $4.85 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra pasta de anchoa, vinagre de vino, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Tratar Camarones Fritos con Especias A la Parrilla, Pechuga de Pato a la Parrilla Frotada con Especias con Ensalada de Melocotón y Queso de Cabra a la Parrilla, y Pollo Entero Friccionado Con Especias A La Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
1
Llene un tazón grande hasta la mitad con agua helada y reserve. Ponga a hervir una olla mediana de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agregue los frijoles de cera y las judías verdes y cocine hasta que estén tiernos y crujientes, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Cortada Finamente En Medias Lunas
Judías De Cera
3
Escurrir e inmediatamente sumergirse en el agua helada para detener la cocción.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
4
Dejar reposar en el agua helada unos minutos, luego escurrir bien.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
5
Mientras tanto, poner las papas en una cacerola mediana, cubrir con agua fría salada y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén casi cocidas (un cuchillo insertado en el centro debe encontrar solo un poco de resistencia), de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Masa De Galletas De Mantequilla De Maní
6
Escurrir bien; dejar enfriar ligeramente.
1
Batir el vinagre, la mostaza, la miel, el ajo y la pasta de anchoas en un tazón y sazonar con sal y pimienta. Mezcle lentamente 1/2 taza de aceite de oliva hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Pasta De Anchoas
Filetes De Tira De Ny
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas Adicionales
2
Precalienta una parrilla a fuego alto. Cortar las papas a lo largo, untar con 2 cucharadas de aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Filetes De Tira De Ny
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Coloque en la parrilla con el lado cortado hacia abajo y ase hasta que se dore, de 2 a 3 minutos. Voltee y ase hasta que estén tiernos, de 1 a 2 minutos más. Mantén la parrilla encendida.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Combine la cera y las judías verdes, las papas a la parrilla, los tomates, la cebolla, la albahaca y el perejil en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Cortada Finamente En Medias Lunas
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
5
Agregue la vinagreta y mezcle suavemente. Sazonar con sal y pimienta. Tapar y reservar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1
Combine las semillas de hinojo, la mostaza en polvo, el cilantro y 1/2 cucharadita de sal y pimienta en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Mostaza En Polvo
Pan Rallado, Un Par De Puñados
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
2
Agregue los camarones y mezcle para cubrir uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
3
Agregue 1/4 de taza de aceite de oliva y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
4
Coloque los camarones en la parrilla y cocine hasta que estén dorados y ligeramente carbonizados, de 1 1/2 a 2 minutos. Voltee los camarones y continúe asando hasta que estén bien cocidos, de 45 segundos a 1 minuto. Divide la ensalada en 4 platos y cubre con los camarones.
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Esperto Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.