Camarones en escabeche

Camarones en escabeche
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los camarones en escabeche. Esta receta sirve 15 y cuesta 2 2.12 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 3g de grasa y un total de 125 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mostaza dijon, azúcar, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Pepinillo de limón / Nimboo Kan Achar / Elumichai Oorugai / Nimmakayan Uragaya - Easy Indian Pickle s, Pollo en Escabeche con Papas Fritas con Ajo y Salsa de Escabeche Picante, y pepinillo de mango , cómo hacer pepinillo de mango | pepinillo de mango punjabi.

Instrucciones

1
Hierva el agua, agregue los camarones y cocine de 2 a 3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
2
Escurrir y enjuagar con agua fría. Pele los camarones; devein, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
3
Coloque en capas las rodajas de camarones y cebolla en un recipiente hermético.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
CebollaCebolla
4
Mezcle el aceite y los siguientes 10 ingredientes; vierta sobre la mezcla de camarones. Tapar y enfriar 24 horas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones15
Puntuación de Salud6
Revista