Camarones Dulces con Polenta Suave
Los camarones dulces con Polenta suave podrían ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 282 calorías, 24g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de ajo, aceite de oliva, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 33 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Polenta Suave con Salsa de Tomate Dulce, Polenta Suave, y Polenta Suave con Mascarpone.
Instrucciones
En una cacerola de 4 cuartos de galón, ponga a hervir 3 tazas de agua y vierta la polenta mientras la bate constantemente. Llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar 20 minutos, revolviendo regularmente. Reservar y cubrir con papel de plástico.
En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté ahumado.
Agregue el ajo y el chile y cocine hasta que se ablanden, unos 30 segundos, teniendo cuidado de no dorar el ajo.
Agregue el vino y lleve a ebullición, luego agregue los camarones y cocine hasta que estén completamente cocidos.
Retire del fuego y agregue la mantequilla, el jugo de limón y el perejil. Sazonar con sal y pimienta y reservar.
Para el plato, coloque aproximadamente 1/4 taza de la polenta suave en el centro de cada plato. Dividir la mezcla de camarones por encima y servir.