Camarones de Suvir Saran y Curry de Maíz Dulce

Name: Camarones de Suvir Saran y Curry de Maíz Dulce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) asafetida; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza marrón; 765 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chile Scotch Bonnet, picado; 3 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Curry; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco finamente picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas maíz fresco (de 4 a 6 espigas) o maíz congelado; 3 pulgada jengibre fresco, pelado y picado en trozos grandes; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, mitad y mitad o leche; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) pasta de limoncillo molida congelada (opcional); 3 chiles rojos secos; 1 chile jalapeño o serrano, sin tallo y sin semillas para menos calor; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones tigre (16 a 20 camarones/gambas por libra), pelados y desvenados

Los camarones de Suvir Saran y el Curry de Maíz Dulce podrían ser Indio receta que está buscando. Este plato principal tiene 637 calorías, 28g de proteína, y 48g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 5 5.4 por porción. 455 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene asafétida, maíz, chiles y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Hamburguesas de Farro y Champiñones de Suvir Saran, Penne de Suvir Saran con Tomates Reventados y Tocino, y Ensalada de Huevo Caliente de Suvir Saran con Cruasanes con Tocino y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

Combine las hojas de curry, el jengibre, la pasta de limoncillo (si la usa), el cilantro, el jalapeño y 3 cucharadas de agua en el tazón de un procesador de alimentos, y haga un puré en una pasta casi suave. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Curry

Hierba Limón

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Jengibre

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Caliente el aceite de canola, las semillas de comino y las semillas de mostaza en una olla grande a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el comino se dore y se vuelva fragante y las semillas de mostaza estallen, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Comino

Canola

Aparecer

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las hojas de curry, los chiles, la cúrcuma y la asafetida y cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Luego agregue la pasta de hierbas, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que la mezcla esté muy fragante, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Curry

Asafétida

Cúrcuma

Pimienta De Chile

Vierta la leche de coco y la crema, revuelva, aumente el fuego a alto y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, agregue la sal y agregue el maíz y los camarones. Cocine a fuego lento hasta que los camarones se enrollen y estén bien cocidos, de 2 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el cilantro y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Camarones

Crema

Trigo

Sal

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Olla

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

asafetida 11 libra de calabacín,

semillas de mostaza marrón 765Nueces del tipo que quieras (picadas)

Chile Scotch Bonnet, picado 3(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2(puede ser o desnatar)

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Curry 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco finamente picado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

maíz fresco (de 4 a 6 espigas) o maíz congelado 3pulgada

jengibre fresco, pelado y picado en trozos grandes 0(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema espesa, mitad y mitad o leche 11 libra de calabacín,

sal kosher 2(invierno)

pasta de limoncillo molida congelada (opcional)3

chiles rojos secos 1

chile jalapeño o serrano, sin tallo y sin semillas para menos calor 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones tigre (16 a 20 camarones/gambas por libra), pelados y desvenados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.