Camarones de Coco al Curry con Bayas de Trigo

Name: Camarones de Coco al Curry con Bayas de Trigo
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Cebolla blanca, picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Coco EN ESCAMAS DE ÁNGEL PANADERO, tostado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 383 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de leche de coco lite; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, Sal, para escarchar el cristal; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, pelados, desvenados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bayas de trigo, remojadas de 8 a 10 horas, escurridas

Camarones de Coco al Curry con Bayas de Trigo

Esta receta hace 35 porciones con 65 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa cada. Si 39 centavos por porción cae en su presupuesto, Camarón de coco al Curry con Bayas de Trigo podría ser un excelente sin lácteos y pescatarianos receta para probar. Ve a la tienda y compra curry en polvo, sal, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Bayas de Trigo a Limón con Coles de Bruselas Asadas (+¡Todo lo que Siempre Quisiste Saber Sobre Las Bayas de Trigo!), Arroz y Bayas de Trigo al Curry de Coco, y Moilee de Camarones Kerala (Sopa de Camarones al Curry y Coco).

Instrucciones

Coloque las bayas de trigo en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir 1-1 / 2 qt. (6 tazas) de agua fría. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento de 50 minutos a 1 hora o hasta que las bayas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Baya

Agua

Escurrir; cubrir para mantener caliente.

Mezcle el azúcar, el curry en polvo, la sal y el pimiento rojo molido en una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Polvo De Curry

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue los camarones; selle la bolsa. Agite la bolsa suavemente para cubrir completamente los camarones con la mezcla de condimentos. Refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Camarones

Agitar

Calienta 1 Cucharada. del aceite en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo; cocine y revuelva durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue las bayas de trigo; mezcle ligeramente. Coloque la cuchara en un plato para servir; cubra para mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Calienta las 2 Cucharadas restantes. aceite en sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones; cocine 2 o 3 minutos o solo hasta que los camarones comiencen a enrollarse y se vuelvan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue la leche de coco y el jugo de lima; revuelva. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Vierta con cuchara la mezcla de bayas de trigo; espolvoree con coco.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Zumo De Lima

Coco

Baya

Trigo

Equipo

Sartén Para Salsa

Bolsas Ziploc

Sartén

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

Cebolla blanca, picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Coco EN ESCAMAS DE ÁNGEL PANADERO, tostado 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de lima fresco 3831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de leche de coco lite 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva dividido 1( berenjenas)

cebolla picada 11 libra de calabacín,

Sal, para escarchar el cristal 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, pelados, desvenados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

bayas de trigo, remojadas de 8 a 10 horas, escurridas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.