Camarones de Arron y Sémola

El camarón de Arron y la sémola de maíz podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 379 calorías, 32g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $3.41 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, cebolla, aceite de canola y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina de maíz molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones y Sémola, Camarones Y Sémola, y Camarones y Sémola para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 2 tazas de caldo de camarones en una cacerola; reduzca el fuego a bajo y deje que el caldo hierva a fuego lento.
Bate la harina de maíz con el caldo de camarones restante de 1 taza en un tazón hasta que esté suave.
Bate la harina de maíz humedecida en el caldo de camarones a fuego lento. Revuelva la sémola de vez en cuando hasta que esté ligeramente espesa, de 3 a 5 minutos. Agregue la mantequilla hasta que se incorpore.
Mezcle el queso Cheddar afilado, aproximadamente 1 cucharada a la vez, hasta que el queso se haya derretido suavemente en sémola.
Vuelva a hervir a fuego lento y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernos, de 15 a 20 minutos más. Sazonar con sal y pimienta negra.
Mientras la sémola hierve a fuego lento, calienta el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva el apio hasta que esté tierno, de 3 a 4 minutos; agregue la cebolla, el pimiento verde, el tomillo y el orégano. Cocine y revuelva las verduras hasta que la cebolla esté translúcida, de 7 a 8 minutos.
Mezcle la salsa de tomate con las verduras cocidas y cocine a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos para mezclar los sabores; agregue la crema agria para hacer una salsa.
Agregue los camarones a la salsa con las verduras y cubra la sartén. Llevar la salsa a fuego lento, tapar y reducir el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que los camarones estén rosados y ya no sean translúcidos en el centro, de 5 a 7 minutos.
Para servir, convierte la sémola en un tazón grande y poco profundo y coloca los camarones sobre la sémola con pinzas.
Vierta la salsa y las verduras sobre los camarones y la sémola de maíz; sazone al gusto con salsa de ají picante y espolvoree con cebolla verde.