CAMARONES CRIOLLOS (CAMARONES A LA CRIOLLA)

Name: CAMARONES CRIOLLOS (CAMARONES A LA CRIOLLA)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 8 papas rojizas grandes, lavadas hasta quedar limpias; 2 latas Chile Scotch Bonnet, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado; 1 diente de ajo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 6 camarones y venas Pimienta molida fresca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 6 camarones y venas Sal; 907 chile habanero camarones, pelados y desvenados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

CAMARONES CRIOLLOS (CAMARONES A LA CRIOLLA)

El CRIOLLO DE CAMARONES (CAMARONES A LA CRIOLLA) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.2 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, pescatariana y cetogénica tiene 511 calorías, 35g de proteína, y 38g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra pimienta molida, sal, tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis Recetas Colombianas tiene 222 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Guisado de Camarones (Camarones en Salsa de Tomate Criolla), Pescado a la Criolla (Pescado con Salsa Criolla), y Higado con Salsa Criolla (Hígado con Salsa Criolla) para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, llevar el agua a ebullición. Apague el fuego, agregue los camarones y cubra. Dejar los camarones en el agua caliente durante 1 minuto, escurrir y cuajar aside.In una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla y el aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Mantequilla

Camarones

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Olla

Agregue la cebolla, el tomate, el pimiento rojo, el ajo, el comino molido, la sal y la pimienta. Cocine unos 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Comino Molido

Pimiento Rojo

Ajo

Cebolla

Tomate

Agregue la leche de coco a la cacerola, lleve la salsa a fuego lento y luego reduzca el fuego a medio bajo.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los camarones y cocine en la salsa durante 5 minutos,

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Salsa

Retirar del fuego y añadir el perejil picado y el cilantro picado.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Perejil

Agregue sal y pimienta si es necesario y deseche la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Laurel

Sirva cada porción en un tazón con arroz blanco.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén Para Salsa

Olla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

jamón entero para tachonar 12 cucharaditas de ajo en polvo

8 papas rojizas grandes, lavadas hasta quedar limpias 2latas

Chile Scotch Bonnet, picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro picado 1

diente de ajo picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 6camarones y venas

Pimienta molida fresca 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas picadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo picado 6camarones y venas

Sal 907chile habanero

camarones, pelados y desvenados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.