Camarones con Limón y Eneldo
Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Camarones con Limón y eneldo podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 12 y cuesta 3 3.09 por porción. Una porción contiene 286 calorías, 28g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tiene camarones, jugo de limón, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, que es sólido. Tratar Quesadilla de Camarones con Limón y Eneldo, Ensalada de Espárragos y Camarones con Vinagreta de Eneldo de Limón, y Pasta de Calabacín con Limón y Eneldo con Camarones y Alcaparras para recetas similares.
Instrucciones
Sazone los camarones con sal y pimienta y cocine en 3 lotes: Para cada lote, caliente 1/3 taza de aceite de oliva en una sartén grande profunda.
Agregue un tercio de los camarones y cocine a fuego alto, volteándolos una vez, hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos.
Agregue 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharada de eneldo y mezcle para cubrir, luego transfiera los camarones a medida que se cocinan a un plato grande y profundo.
Agregue 1/4 taza de agua a la sartén y hierva a fuego alto, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén, hasta que los jugos se reduzcan a 2 cucharadas; agregue a los camarones cocidos.
Agregue las 2 cucharadas restantes de jugo de limón y 1 cucharada de eneldo a los camarones y sazone con sal y pimienta. Mezcle bien.
Sirva los camarones calientes o a temperatura ambiente, con el pan de pita caliente.
Preparar con anticipación: Los camarones cocidos se pueden refrigerar hasta por 3 horas. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.