Camarones con Jengibre y Cuscús
Camarones con jengibre y Cuscús es un sin lácteos y pescatarianos receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 480 calorías, 34g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $5.18 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, cebolla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones con Cuscús, Camarones Con Cuscús, y Cuscús de Camarones y Vieiras para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, unos 12 minutos. Agregue el ajo y el jengibre y cocine durante 2 minutos.
Añadir el vino y llevar a ebullición. Coloque los camarones en las cebollas y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Agregue los guisantes de nieve y revuelva para combinar. Continúe cocinando hasta que los camarones estén rosados brillantes y cocidos, aproximadamente 2 minutos. Agregue el cilantro, la sal y la pimienta. Mientras tanto, cocine el cuscús de acuerdo con las instrucciones del paquete. Divida el cuscús entre tazones individuales y coloque los camarones y los guisantes sobre la parte superior.Actualizar: Reemplace el cuscús con arroz integral o cebada para obtener un levantamiento saludable de granos integrales.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.