Camarones con Especias Hervidos con Salsa de Tomate Entera

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Camarones con Especias Hervidos con Salsa de Tomate Entera

Camarones con Especias Hervidos con Salsa de Tomate Entera

Camarones con especias Hervidos con Salsa de tomate entera podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 227 calorías., 18g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar moreno, vinagre de arroz, camarones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar granulada, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Fresa y Lavanda como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar ketchup de tomate o salsa de tomate | cómo hacer ketchup de tomate, Camarones con Especias de Tomate Seco al Sol, y Camarones Especiados a la Barbacoa con Ensalada de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta una olla de agua hasta que hierva. Pelar y devein los camarones.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Ponga las cáscaras en otra olla junto con los vinagres de zanahoria, apio, cebolla, jerez y arroz, 1 taza de agua y 1 cucharada de sal. Llevar a ebullición, bajar el fuego y hervir a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
Conchas De PastaConchas De Pasta
JerezJerez
CebollaCebolla
AguaAgua
ArrozArroz
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Mientras el caldo se está cocinando, mezcle los camarones con la especia de hervir camarones y refrigere. Haga un baño de hielo colocando cubitos de hielo y agua fría en un tazón. Una vez que la olla de agua esté hirviendo, escaldar los tomates durante 30 segundos, retirar con una cuchara ranurada y enfriar rápidamente en el baño de hielo. Trabaja en unos cuantos lotes para no cocer demasiado los tomates. Pelar los tomates y reservar.
Ingredientes que necesitarás
HieloHielo
TomateTomate
CamaronesCamarones
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
TazónTazón
OllaOlla
4
Ponga 1 taza de agua, los azúcares, una pizca de clavo de olor y 2 cucharadas de sal en una cacerola y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Agregue los tomates y cocine durante 3 minutos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
6
Colar el caldo de camarones y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De CamaronesCaldo De Camarones
7
Retire los camarones de la nevera.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
8
Coloque una sartén a fuego alto, agregue el aceite, luego los camarones y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue el caldo y cocine hasta que los camarones se pongan rosados, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
10
Sirva los camarones con el ketchup al lado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud13
Revista
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