Camarones con ajo de Jonghe

Camarones con ajo de Jonghe
Camarones con ajo de Jonghe es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 856 calorías, 54g de proteína, y 52g de grasa cada. Para $6.0 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 38 fans. Si tienes hojas de tomillo, perejil de hoja plana, jerez y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones de Jonghe, Langosta de Jonghe, y Camarones con Ajo y Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Ajuste la rejilla del horno a la posición media superior y precaliente el horno a 177°. Engrase ligeramente un plato para hornear de 9 por 13 pulgadas. Coloque los camarones uniformemente en el fondo.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Coloque el jerez, la mantequilla, el ajo, el perejil, el tomillo, la cebolla, el pan rallado y la cayena en el tazón de un procesador de alimentos. Sazone con sal y pimienta y pulse para combinar hasta que se convierta en una mezcla similar a una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Migas De PanMigas De Pan
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
AjoAjo
JerezJerez
CebollaCebolla
TomilloTomillo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
3
Esparcir uniformemente sobre los camarones.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
ExtenderExtender
4
Transfiera al horno y hornee hasta que los camarones estén firmes y ya no sean translúcidos, y las migas de pan estén doradas, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Servir inmediatamente con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio es de color amarillo brillante con aromas florales pronunciados con un toque de especias; de cuerpo medio con buena mineralidad y un acabado preciso.Combina bien con pescados y mariscos, aves de corral, carnes blancas como entrante o con la comida
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
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