Camarones Asados con Sal y Salsa de Gambas

Name: Camarones Asados con Sal y Salsa de Gambas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla, refrigerada, cortada en cubitos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 dientes de ajo picados; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil italiano fresco picado; 2 kilogramos caja de sal de roca; 16 grande 16 camarones grandes sin pelar y sin cocer

Los camarones asados con sal y salsa de gambas podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 8 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción contiene 124 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Si tiene perejil, vino, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es un muy asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Camarones Asados con Sal con Salsa de Limón y Miel, y Camarones 2 Maneras: Salsa de Soja: Camarones a la Parrilla con Ensalada de Espinacas y Gambas al Nuevo Estilo.

Instrucciones

Esparza la sal en una fuente para hornear de 13x9x2 pulgadas.Colocar los camarones en una sola capa encima de la sal.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Extender

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Precaliente el horno a 500 ° F. Hierva el vino, el jugo de limón y el ajo en una cacerola a fuego medio alto hasta que el líquido se reduzca a 1 cucharada, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ajo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Horno

Retirar del calor.

Agregue unos trozos de mantequilla; bata hasta que quede cremoso. Volver pan a lowheat.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Agregue unos trozos más de mantequilla; bata hasta que esté suave (no deje que la mezcla hierva).Continúa batiendo la mantequilla, unas pocas piezas a la vez. Agregue el perejil, sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Mantequilla

Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Dejar reposar mientras se cocinan los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Ase los camarones con sal hasta que el centro de opaqueína y las cáscaras estén rosadas, de 6 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Camarones

Sal

Transfiera la salsa a un tazón; anide en sal.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(1 barra) mantequilla, refrigerada, cortada en cubitos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2

dientes de ajo picados 2(invierno)

zumo de limón fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil italiano fresco picado 2kilogramos

caja de sal de roca 16grande

16 camarones grandes sin pelar y sin cocer

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.