Camarones a la Parrilla con Emulsión de Albahaca

Camarones a la parrilla con emulsión de albahaca podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.36 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 48g de grasa y un total de 634 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de jugo de lima, sal y pimienta, vinagre de arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tomates Greenmarket Con Emulsión De Albahaca Y País De Trigo Integral, Camarones a La Parrilla con Ajo Y Albahaca, y Camarones a la Parrilla con Cilantro y Albahaca.
Instrucciones
Precalentar el horno a 40
Unte los pistachos en un plato para pastel y tueste durante unos 5 minutos, o hasta que las nueces estén ligeramente doradas.
Deja que los pistachos se enfríen por completo, luego pícalos en trozos gruesos.
En una licuadora, combine los pistachos con la albahaca, la menta, el jugo de lima, el vinagre, la mostaza, la pimienta de cayena y el aceite de oliva. Licuar a baja velocidad hasta que se haga puré.
Agregue los cubitos de hielo y licúe a alta velocidad hasta que la salsa esté muy suave. Raspe la emulsión de albahaca en un tazón pequeño y sazone con sal y pimienta negra.
Enciende una parrilla o calienta una sartén ligeramente engrasada.
Unte los camarones con aceite vegetal y sazone con sal y pimienta negra. La parrilla sobre un fuego caliente durante 1 minuto por cada lado, o hasta que estén ligeramente carbonizados y bien cocido. Alternativamente, cocine los camarones en la sartén a fuego alto durante 1 a 2 minutos por cada lado.
Sirva los camarones calientes con la emulsión de albahaca al lado para mojar.