Callos Falsos en Salsa de Tomate: Trippa Finta al Pomodoro

Name: Callos Falsos en Salsa de Tomate: Trippa Finta al Pomodoro
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla, cortada en 4 piezas iguales; 2 kilogramos tomates enteros pelados, triturados a mano y jugos reservados; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahoria, finamente rallada; 1 un chile chipotle, en puré; 8 corteza de pastel de migas (Keebler); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de tomillo frescas picadas, o 1 cucharada seca; 4 dientes de ajo, pelados y en rodajas finas; 1 Cebolla española, picada en dados de 1/4 de pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco orégano fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pecorino recién rallado; 4 camarones y venas Sal; 4 camarones y venas Sal y pimienta

Nunca puedes tener demasiadas recetas de salsa, así que prueba los Callos falsos en Salsa de Tomate: Trippa Fintan al Pomodoro. Una porción contiene 489 calorías, 19g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.66 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra pecorino, orégano, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Trippan allá Romana (Callos Estofados Con Tomate, Hierbas y Parmesano), Trippan allá romana (Callos de estilo Romano), y Callos de estilo Romano Trippan allá Romana para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, batir los huevos, sazonar con sal y pimienta y agregar el orégano. En una sartén antiadherente, cocina 1 cucharada de mantequilla hasta que haga espuma y desaparezca.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Vierta 1/4 de la mezcla de huevo en la sartén y cocine hasta que se haya solidificado y fácilmente se deslizó de la sartén, aproximadamente 2 minutos. Repita este procedimiento 3 veces con el resto de la mezcla de mantequilla y huevo, dejando a un lado cada tortilla para que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Cuando las tortillas estén frías, córtalas en tiras de 1/4 de pulgada de grosor.

En una cacerola de fondo mediano y pesado, combine la salsa de tomate y los chiles y hierva, luego reduzca el fuego a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Agregue las tiras de huevo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Cubrir con el queso de Oveja rallado y servir.

Ingredientes que necesitarás

Pecorino

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

En una cacerola de 3 cuartos, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Agregue la cebolla y el ajo, y cocine hasta que estén suaves y dorados, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Agregue el tomillo y la zanahoria, y cocine 5 minutos más, hasta que la zanahoria esté bastante suave.

Ingredientes que necesitarás

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

2 Tazas De Dientes De Ajo

Añadir los tomates y el jugo y llevar a ebullición, revolviendo a menudo. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que esté tan espeso como el cereal caliente. Sazonar con sal y servir. Esta salsa aguanta 1 semana en el refrigerador o hasta 6 meses en el congelador.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.