Necesita un plato principal sin lácteos? El chile pavo de California podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.31 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 63g de proteína, 31g de grasa y un total de 771 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Dirígete a la tienda y compra piñones, pasta de tomate, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 30 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Chile de California, Chile de California, y Chile de Pimienta de California.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Olla
3
Añadir el ajo, los poblanos, el apio y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Chile Poblano
Apio
Ajo
Cebolla
4
Saltee hasta que las verduras se ablanden, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
5
Agregue el pavo y saltee hasta que ya no esté rosado, separando el pavo con la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
6
Espolvoree la harina y revuelva para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
7
Agregue la pasta de tomate, el chile en polvo, el comino, el azúcar, el orégano, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, la canela y los clavos de olor. Cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Pasta De Tomate
Canela
Orégano
Clavo
Pimienta
Comino
Azucarera
Sal
8
Añadir el caldo y los frijoles. Llevar a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que los sabores se mezclen y el chile espese a la consistencia deseada, revolviendo a menudo, de 20 a 30 minutos. Sazone con más sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Frijol
Caldo
Pimienta De Chile
9
Para servir, coloca la Quinua más simple y el Pilaf de Piñones en tazones profundos. Se acabó el chile con cucharón.
Ingredientes que necesitarás
Piñones
Quinua
Pimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Tazón
Cucharón
10
Servir con guarniciones.
11
Nota del cocinero: Otras guarniciones que podría ofrecer: rábanos picados, jalapeños en escabeche, queso cotija desmenuzado, chips de tortilla y/o pico de gallo.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeños En Escabeche
Chips De Tortilla
Queso Cotija
Pico De Gallo
Rábanos
12
Colocar la quinua en un colador fino. Enjuague con agua corriente fría durante 1 minuto completo. Dejar a un lado para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
Quinua
Agua
Equipo que necesitarás
Tamiz
13
Hierva el caldo, la sal y la pimienta en una cacerola mediana y pesada a fuego medio-alto. Agrega la quinua. Tape, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna y se absorba todo el caldo, unos 15 minutos. Apaga la calefacción.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Quinua
Caldo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
14
Deje reposar la quinua, todavía cubierta, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Quinua
15
Mientras tanto, precalienta el horno a 350 grados F. Esparce los piñones en una bandeja para hornear pequeña con borde. Tostar las nueces hasta que estén doradas, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos. Enfriar en la bandeja para hornear.