Caldo de Pollo
El caldo de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 320 calorías., 23g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes agua, apio, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Similar recetas El Mejor Pollo Rallado Para Sus Platos De Pollo + Caldo De Pollo Casero, Sopa de Bolas de Matzo con Albóndigas de Pollo y Caldo de Pollo Casero, y Caldo de Pollo.
Instrucciones
Enjuague bien los trozos de pollo, eliminando todo el exceso de grasa.
Coloque el pollo en una olla grande para sopa y agregue todos los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento suavemente, parcialmente cubierto, durante 1 hora, quitando cuidadosamente cualquier espuma que suba a la superficie. Ajusta los condimentos y cocina 30 minutos más.
Retire la olla del fuego y deje que el caldo se enfríe ligeramente.
Colar el caldo a través de un tamiz en un tazón, luego forrar el tamiz con una gasa humedecida de doble grosor y verter de nuevo. Enfriar a temperatura ambiente.
Si el caldo se va a usar inmediatamente, deje que la grasa suba a la superficie; luego desengrase completamente el caldo quitando la grasa con una cuchara de metal o vertiendo el caldo a través de un separador de salsa. Si no es para uso inmediato, transfiera el caldo enfriado a un recipiente de almacenamiento y refrigere, cubierto, durante 4 horas o toda la noche.
Retire la capa de grasa endurecida de la parte superior antes de usarla. Use el caldo desgrasado dentro de 4 días, o transfiéralo a recipientes congeladores y congélelo durante un máximo de 3 meses.
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