Caldo de Pollo

Name: Caldo de Pollo
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath granos de pimienta negra enteros; 6 zanahorias, sin pelar, cortadas a la mitad; 4 tallos de apio con hojas, cortados en tercios; 20 ramitas eneldo fresco; 20 ramitas Mafaldi Fresco si es posible; 15 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 1 cabeza ajo, sin pelar, cortado por la mitad transversalmente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa sal kosher; 4 chirivías, sin pelar, cortadas por la mitad (opcional); 7 kilogramos pollos asados; 3 grande cebollas amarillas, sin pelar, en cuartos

El caldo de pollo podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta hace 12 porciones con 953 calorías, 72g de proteína, y 64g de grasa cada. Para $3.32 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo dieta. Dirígete a la tienda y recoge chirivías, ajo, tallos de apio y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 4 horas y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Caldo de Verduras: Un Buen Caldo es Importante, {Video} Cómo hacer Caldo de Pollo Básico a Partir de Pollo Sobrante, y Caldo de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloca los pollos, las cebollas, las zanahorias, el apio, las chirivías, el perejil, el tomillo, el eneldo, el ajo y los condimentos en una olla de 16 a 20 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Pollo

La Chirivía

Zanahoria

Perejil

Apio

Ajo

Cebolla

Tomillo

Eneldo

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir 7 cuartos de galón de agua y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento sin tapar durante 4 horas. Cuela todo el contenido de la olla a través de un colador y desecha los sólidos. Enfríe el caldo durante la noche. Al día siguiente, retire la grasa de la superficie. Usar inmediatamente o pack en contenedores y congelar hasta por 3 meses.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas