Caldo de Pavo Asado

Name: Caldo de Pavo Asado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath granos de pimienta negra; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria picada (aproximadamente 1 mediana); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado (aproximadamente 1 tallo); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada (aproximadamente 1 mediana); 4 ramitas de perejil; 1 kilogramos alitas de pavo; 1 galón agua, dividida

El caldo de pavo asado puede ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 170 calorías, 16g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una mezcla de ramitas de perejil, zanahoria, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 42%. Tratar Caldo de Pavo a Limón Casero y Sopa de Fideos de Pavo Jalapeño, para Caldo de Pavo y Sopa de Fideos Soba de Pavo, y Población de Pavo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Coloque las alas en una sola capa en una bandeja de rollos de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Alitas De Pollo

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Hornee a 450 por 1 hora o hasta que se doren.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Retire las alas de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Coloque la sartén a fuego medio-alto; agregue 1 taza de agua, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.

Ingredientes que necesitarás

Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retirar del fuego.

Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Agregue la cebolla, la zanahoria y el apio; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Agregue el pavo, el líquido de la sartén, las 15 tazas restantes de agua, los granos de pimienta, el tomillo, el perejil y la hoja de laurel. Cocine a fuego lento durante 3 horas o hasta que se reduzca a 12 tazas. Colar a través de un colador sobre un recipiente; desechar los sólidos. Tapar y enfriar durante la noche. Extraiga la grasa solidificada de la superficie; deséchela.

Ingredientes que necesitarás

Huesos De Pollo Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)