Calabaza Asada Con Salsa Balsámica y Manzanas

Name: Calabaza Asada Con Salsa Balsámica y Manzanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 tazas de nectarinas frescas peladas y cortadas en rodajas finas; 2 kilogramos calabaza redonda grande (aproximadamente, cortada a la mitad y sin semillas ni membranas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas secas, picadas; 1 jengibre (aproximadamente 1 pulgada), pelado y picado finamente; 2 Manzanas Gala o Golden Delicious, sin corazón y en rodajas finas

Calabaza asada Con Salsa Balsámica y Manzanas podría ser el acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 178 calorías, 3g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, azúcar morena, manzanas golden delicious y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es espectacular. Tratar Calabaza Asada Con Salsa Balsámica Y Manzanas, Calabaza Asada y Salsa Balsámica para Pasta (y Más), y Calabaza Asada y Castañas con Semillas de Granada y Salsa Balsámica de Arce para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 400 ° F. Corte un trozo pequeño del lado de la piel de cada mitad de calabaza, las hojas de calabaza se sientan planas. Calienta en el microondas a fuego alto en un tazón cubierto hasta que la carne comience a ablandarse,por 2 minutos. Hierva a fuego lento suavemente el jengibre, el vinagre y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo hasta que el líquido disminuya de 1/3, 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre