Calabaza asada, Achicoria y Cebolla

Name: Calabaza asada, Achicoria y Cebolla
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO calabaza redonda mediana (aproximadamente, pelada y cortada en trozos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, pelada y cortada en trozos a través de la raíz; 1 cabeza achicoria, cortada en cuñas a través de la raíz; 1 Para cada uno. Aceite de oliva virgen extra; 1 Para cada uno. Sal y pimienta negra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso parmesano o pecorino rallado al gusto, aproximadamente 1/4 de taza; 1 1 cucharada de orégano seco Vinagre balsámico al gusto, aproximadamente

Calabaza asada, Achicoria y cebolla podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 15g de grasa y un total de 253 calorías. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Simply Recipes requiere piñones, queso pecorino, sal y pimienta y aceite de oliva virgen extra. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, ovo lacto vegetariano y primario dieta. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Calabaza Asada Con Cebolla, Orégano Y Menta, Calabaza asada Y Cebolla Roja Con Tahini Y Za'atar, y Calabaza Bonetera y Achicoria.

Instrucciones

Ase las verduras: Precaliente el horno a 400 ° F. Mezcle los trozos de calabaza, la cebolla y las rodajas de achicoria en aceite de oliva y salelos bien.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Aceite De Oliva

Achicoria

Squash

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una capa en las bandejas para hornear (es posible que necesite dos) y póngala en el horno.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Ase las verduras hasta que sus bordes estén bien caramelizados, volteando las rodajas de achicoria y cebolla aproximadamente a la mitad del tueste.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Achicoria

Cebolla

La achicoria, la cebolla y la calabaza se asarán a diferentes velocidades. Por lo tanto, periódicamente tendrá que quitar las verduras terminadas y dejar que las demás permanezcan en el horno para terminar de asar. Como pauta, ase la achicoria durante unos 25 minutos, girando a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Achicoria

Squash

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno

Ase las cebollas unos 35 minutos, de nuevo, girando a la mitad. Ase las piezas de calabaza durante 45 minutos, pero no las gire.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Squash

En todos los casos, no lo saque del horno hasta que vea que los bordes están dorados.

Equipo que necesitarás

Horno

Tueste los piñones: Mientras las verduras se asan, tueste los piñones.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Piñones

Tostada

Caliente una sartén pequeña a fuego medio alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los piñones en una sola capa. Cocine hasta que esté ligeramente tostado.

Ingredientes que necesitarás

Piñones

Retire del fuego a un tazón para evitar que las nueces se quemen.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo que necesitarás

Tazón

Picar achicoria asada y cebolla: Una vez que todas las verduras estén lo suficientemente frías como para manipularlas, picar la achicoria y la cebolla en trozos manejables.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Achicoria

Cebolla

Coloque la achicoria, la cebolla y la calabaza en un tazón grande para servir.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Achicoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir los piñones y el perejil.